W żywieniu świń dąży się do maksymalizacji efektów produkcyjnych (przyrosty dzienne, zużycie paszy) przy jak najniższym nakładzie na pasze i na inne koszty odchowu i tuczu. Obecnie wykorzystuje się zasadniczo dwa systemy żywienia świń: na mokro i paszami suchymi. W obydwu systemach wykorzystuje się najczęściej pasze gospodarskie jak zboża, nasiona roślin strączkowych, niektóre pasze odpadowe powstałe przy produkcji oleju lub ...

W 1991 roku w Kanadzie stwierdzono wybuchy dziwnej „choroby wyniszczającej”, szerzącej się wśród odsadzonych prosiąt i warchlaków. Od 1996 roku choroba w znacznym nasileniu pojawiła się we Francji i Hiszpanii, a następnie w innych krajach zachodniej Europy. ...

Efektywność stada podstawowego jest czynnikiem wpływającym na opłacalność produkcji świń. W nowoczesnej i wydajnej produkcji świń wymaganym jest, aby lochy stada podstawowego charakteryzowały się wysoką ilością prosiąt urodzonych i odchowanych w ciągu roku. W niektórych krajach jak np. w Danii w stadach towarowych uzyskuje się dzisiaj średnio ponad 25 prosiąt od jednej lochy w roku. ...

W kryteriach oceny dobrostanu nie może zabraknąć parametrów ekonomicznych, ujmujących zależności między dobrostanem a efektywnością produkcji (tabela 1). Ekonomika dobrostanu stanowi nową, dynamicznie rozwijającą się dziedzinę, która wykorzystuje procedury i modele matematyczne do gromadzenia i przetwarzania rozlicznych danych hodowlanych, weterynaryjnych, klimatycznych, ustawodawczych i rynkowych, a następnie do prognozowania, symulacji i optymalizacji procesów decyzyjnych (2). ...

Wśród towarowych roślin rolniczych kukurydza ziarnowa jest jedną z nielicznych upraw, które mogą zapewnić bardzo wysokie plony oraz efektywność ekonomiczną uprawy. W II połowie lat 90-tych w Polsce kukurydza była wśród zbożowych najbardziej opłacalną uprawą, skutkiem czego zainteresowanie produkcją ziarna kukurydzy zwiększało się 8-krotnie. ...

Higiena to zbiór działań mający na celu utrzymanie zdrowotności stada zwierząt. Higiena żywienia zwierząt jest elementem szeregu tych działań. Jest podstawowym sposobem zapewnienia zdrowia stada w trakcie produkcji co bezpośredni wpływają na wyniki produkcyjne. ...

Od wielu lat żyto jest w Polsce uważane za najgorszy zbożowy surowiec paszowy, powodujący szczególnie w dużych dawkach zaburzenia trawienia, zatrucia pokarmowe i spowolnienie wzrostu tuczonych świń. ...

Ogłoszona przez Europejską Radę Rolniczą w lipcu 1999 roku tzw. dobrostanowa dyrektywa narzuciła producentom jaj spożywczych do stosowania określone systemy chowu kur nieśnych. Wynika z niej, że dopuszczalne będzie utrzymywanie kur w klatkach, pod warunkiem, że będą odpowiadały zupełnie innym wymaganiom niż rozwiązania stosowane dotychczas. ...

Na rynku trzody chlewnej w Polsce istnieją dwa podstawowe typy systemów rozliczeń z dostawcami żywca wieprzowego: pierwszy uwzględniający masę żywą zwierzęcia i drugi, który przyjmuje jako podstawę rozliczenia ciężar tuszy oraz procentową zawartość mięsa. ...

W interesie każdego hodowcy jest pokierować wzrostem i rozwojem cieląt tak, by wydobyć produkcyjność odziedziczoną w wyniku selekcji. Aby osiągnąć cel należy stosować zmiany żywienia w zalecanych terminach, dobierając właściwe witaminy i profilaktykę ochronną w okresach fizjologicznie uzasadnionych. Liczne badania udowodniły, że krowy, które pierwszy raz cieliły się w wieku 24 miesięcy uzyskują najwyższą wydajność, a jednocześnie cechują się najniższą ...

Nie wszyscy są w stanie sprostać skutecznemu i efektywnemu ekonomicznie zwalczaniu tego typu chorób. Związane jest to prawdopodobnie z tym, że w większości przypadków uwaga w poszukiwaniu przyczyny zachorowań w danym stadzie koncentruje się przede wszystkim na ustaleniu zakaźnego czynnika etiologicznego choroby i w ślad za tym, na określaniu klasycznej jednostki chorobowej, będącej przyczyną problemów zdrowotnych, a nie lub w ...

Z ostatnich informacji opublikowanych przez Komisję Europejską wynika, że produkcja trzody chlewnej w UE-27 w 2008 r. obniżyła się o 2 proc., natomiast w 2009 r. nastąpił kolejny jej spadek o niemal 3 proc. W 2008 r. najtrudniejsze warunki chowu wystąpiły w krajach UE-12, gdzie produkcja trzody chlewnej zmniejszyła się o 7 proc., natomiast w 2009 r. spadek ten wyniósł ...

W Warszawie rozpoczęły się targi Mleko Expo. To jedna z największych mlecznych imprez roku. A w ofercie, oprócz znanych produktów także mnóstwo nowości. ...

Stosowany jest w gospodarstwach rolnych, w których utrzymuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu kur, mogących korzystać z nieograniczonych wybiegów. Celem tego systemu jest pokrycie zapotrzebowania na jaja i mięso drobiowe w danym gospodarstwie. ...

Półintensywny system chowu kur jest prowadzony w częściowo regulowanych warunkach środowiska z ograniczonym wybiegiem. Liczba utrzymywanych kur wynosi kilkaset, są one utrzymywane w małych kurnikach i żywione mieszankami pełnoporcjowymi. Lepsze warunki sprawiają, że nieśność jest dużo wyższa niż w systemie ekstensywnym. ...