W Warszawie rozpoczęły się targi Mleko Expo. To jedna z największych mlecznych imprez roku. A w ofercie, oprócz znanych produktów także mnóstwo nowości.
Odbywające się nieprzerwanie od 18 lat targi Mleko Ekspo, kształtują rynek produktów mleczarskich w Polsce.
Tadeusz Badach, OSM Krasnystaw: konsumenci przychodzący tutaj na te targi, mówią co im się podoba, a co im się nie podoba. Jakie opakowania są na topie, a jakie nie.
Dla właścicieli firm mleczarskich to również szansa na nawiązanie kontraktów handlowych, które w czasach dekoniunktury są na wagę złota.
Henryk Bendziński, Obrzańska Spółdzielnia Mleczarska w Kościanie: my osobiście przyjeżdżamy zawsze z nowym produktem. Ten produkt chcemy pokazać, a klient może go kupi.
Na targach oprócz tradycyjnych produktów są też te mało popularne. Choć jak twierdzą producenci, jak najbardziej opłacalne.
Wiesław Wendelandt, producent wyrobów z mleka koziego: dosyć duże zainteresowanie jest z zagranicy. Zaczęliśmy eksportować na Ukrainę, Litwę, Estonię, Łotwę do Finlandii. Dajemy także do Niemiec.
Targi mleczarskie Mleko-Expo potrwają do piątku.