Szkocka rasa wyżynna (nazwa angielska Highland cattle) jest starą szkocką rasą bydła, cechującą się długimi rogami i kudłatą sierścią. Rasa została wyhodowana w północnej Szkocji. Do Australii i Ameryki Północnej trafiła na początku XIX wieku. ...

Rasa Kostromska (Kostromskaja poroda) hodowana jest w Rosji, ma zasięg wyłącznie krajowy. Powstała w wyniku krzyżowania rasy: brunatnej alpejskiej (szwyc) i angler. Umaszczenie bydła jest szarobrunatne. Wydajność mleka wynosi 3500-5500 kg, o zawartości tłuszczu – 3,7-3,9%. ...

Rasa Jarosławska (Jaroslawskaja poroda) hodowana jest na Ukrainie i w Rosji. Rasa ta ma zasięg krajowy. Umaszczenie bydła jest czarne, jednolite z białą głową. ...

Rasa Chołmogorska (Chołmogorskaja poroda) hodowana jest w Rosji. Powstała w wyniku krzyżowania bydła rasy czarno-białej z zachodniej Europy z rodzimym bydłem rosyjskim w okresie panowania Piotra I. ...

Rasa Aberdeen angus pochodzi ze Szkocji. Pierwszą księgę zarodową tych zwierząt opublikowano w roku 1862. Umaszczenie bydła tej rasy jest czarne, albo jednomaściste czerwone. Należy do ras wcześnie dojrzewających i bezrogich. Pierwsze wycielenia notuje się między 27 i 30 miesiącem ich życia. ...

Hereford jest to rasa brytyjska, utworzona w końcu XVII w. Jako rasa odniosła sukces na wystawie w Smithfield w 1799 r. Umaszczenie bydła jest czerwono-boczaste, z białą głową i z białą końcówką ogona. Należy do ras późno dojrzewających. ...

Rasa Shorthorn znana jest na terenie Wielkiej Brytanii od 1580 r. Za rasę została uznana w 1822 r. Umaszczenie zwierząt jest czerwone, dereszowate i białe. ...

Charolaise to rasa francuska. Księgę zarodową tego bydła założono w 1864 r. Jest rasą wcześnie dojrzewającą. Pierwsze wycielenia następują już w 25 miesiącu życia jałówek. ...

Hodowlę szynszyli zapoczątkowano w 1918 roku, ale masowego charakteru hodowla ta nabrała dopiero po drugiej wojnie światowej. Obecnie kolebką hodowli tych gryzoni są kraje skandynawskie, głównie Dania. Do Polski szynszyle trafiły dopiero w 1956 roku. Podstawą hodowli szynszyli jest otrzymanie jak najlepszej jakości futra. Obecnie najpopularniejszą odmianą hodowlaną jest odmiana standard o stalowo-czarnym jednolitym ubarwieniu okrywy włosowej z wyjątkiem białej ...

Lamy i alpaki należące do wielbłądowatych pochodzą z Ameryki Południowej, a ich hodowla skoncentrowana jest w krajach andyjskich. Światowym liderem w hodowli alpak jest Peru, gdzie żyje ich ponad 3,5 miliona (80% światowej populacji), a Boliwia przoduje w hodowli lam. Jeszcze 20 lat temu nie wyobrażano sobie żeby zwierzęta te były utrzymywane poza Ameryka Południową. ...

Opłacalność produkcji bydlęcej uzależniona jest od wielu czynników znajdujących się wewnątrz gospodarstwa, jak również tkwiących w otoczeniu. Rolnicy mogą głównie oddziaływać na sytuację wewnątrz swojego gospodarstwa poprzez podnoszenie efektywności technicznej produkcji, zwiększanie skali produkcji, wdrażanie postępu biologicznego, technologicznego i technicznego. ...

Szynszyle pochodzą z Ameryki Południowej, z wyżynnych i pustynno-górzystych terenów Andów. Pierwsze udokumentowane wiadomości o tych zwierzętach pochodzą z 1591 roku i zostały spisane przez jezuitę Josepha de Acostę. Wysoko cenione skóry szynszyli były wykorzystywane przez Inków do wyrobu paradnych okryć dla rodziny królewskiej. W 1801 roku John Murray jako pierwszy usiłował prowadzić zamkniętą hodowlę tych zwierząt na terenie Chile. ...

W uprawie do przemysłu największe znaczenie mają odmiany karłowe zielonostrąkowe. Fasola szparagowa powinna mieć mało włókna w strąkach, a przeznaczona do uprawy wielkotowarowej powinna charakteryzować się równomiernym dojrzewaniem strąków na roślinie, wysokim ich osadzeniem i łatwością oddzielania się od rośliny. ...

Ogórek charakteryzuje się wysokimi wymaganiami uprawowymi. Dobór odmiany, stanowisko, nawożenie, zabiegi pielęgnacyjne oraz ochrona pozwalają na uzyskanie plonu wysokiej jakości. Ogórki dzieli się w zależności od przeznaczenia na korniszonowe, konserwowe, sałatkowe i do kwaszenia. Do konserwowania nadaje się większość uprawianych odmian. ...

Obecnie w Polsce uprawia się różne odmiany maliny, zarówno owocujące na pędach dwuletnich na przełomie czerwca i lipca, jak i na jednorocznych pod koniec lata, w sierpniu i we wrześniu. Uprawa nowszych odmian owocujących na pędach jednorocznych znajduje coraz więcej zwolenników, gdyż wydaje się łatwiejsza, a owocowanie mniej zawodne. ...