Holendrzy uchodzą za najlepszych rolników na świecie. A połączenie holenderskich metod uprawy i polskiej ziemi daje zdumiewające rezultaty. Od 15 lat w Sadkowie pod Wrocławiem gospodaruje trzech Holendrów, którym we własnym kraju było po prostu za ciasno. A co najciekawsze, cudzoziemcy robią co mogą, by opanować trudny język polski… ...

Na hodowlę trzody chlewnej też trudno patrzeć z optymizmem. W tym roku wysokie ceny zbóż i pasz oraz bardzo niskie ceny skupu żywca wieprzowego stawiają opłacalność niewielkich stad pod znakiem zapytania. ...

Najbliżej ukończenia tego procesu jest giełda w podwarszawskich Broniszach. Ale wszystko rozstrzygnie się w przyszłym roku. Wtedy też poznamy odpowiedź na podstawowe pytanie: jak dużym zainteresowaniem będą cieszyły się akcje prywatyzowanych przedsiębiorstw. ...

Po wielu tygodniach nieprzerwanych podwyżek cen cukru na światowych parkietach nadszedł czas korekt. Jednak ich skali nie przewidywali nawet najlepsi gracze na rynku. A powodów przecen było kilka. ...

Przenieśmy się teraz na rynek roślin oleistych. Tu eksperci są zgodni – wyraźne niedobory surowców odcisną swoje piętno w postaci wyższych cen, ale nie oznacza to wcale, że będą biły kolejne rekordy, choćby takie, jakie padały w sezonie 2007/08. ...

Niskie ceny pieczarek, zarówno białych jak i brązowawych sprawiają, że producenci nie mają powodów do radości. Wzmożona sprzedaż grzybów, jaka co roku występuje do połowy grudnia, pozwoli producentom tylko w niewielkim stopniu zrekompensować straty. ...

W Unii Europejskiej roczne spożycie mięsa wołowego na osobę wynosi ponad 17 kg u nas niecałe 4. Ale niebawem może się to zmienić. Naukowcy z SGGW-u i Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego oraz Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego wdrażają projekt poprawy, jakości i konkurencyjności naszej wołowiny. ...

Nowe super tworzywo może podbić branżę ogrodniczą na całym świecie. Ekologiczny materiał powstał ze zmieszania… piasku i zmielonych odpadów. Będą z niego produkowane donice, skrzynki ogrodnicze, a nawet płytki chodnikowe. Tworzywo jest wytrzymałe i co najważniejsze tanie. Linia produkcyjna ruszyła w Lublinie. ...

Co trzeci rolnik ma dostęp do Internetu. Co więcej, regularnie z niego korzysta. A czego w nim szuka? Głównie porad oraz aktualnych cen skupu. Co ciekawe, równie często zagląda tam też dla rozrywki. ...

To był przedsmak tego jak trudne czekają nas negocjacje w sprawie funduszy na rolnictwo po 2013 roku. Wizyta brytyjskiego ministra nie pozostawiła wątpliwości. Rząd Jej Królewskiej Mości jest za ograniczeniem unijnych wydatków, w tym także dotacji dla farmerów. ...

Dramatu jeszcze nie ma, ale piekarze i młynarze, już przestrzegają przed niebezpiecznym trendem. W kraju systematycznie spada spożycia chleba. Zdaniem przedsiębiorców jedynym ratunkiem jest edukacja konsumentów i promocja. ...

W zeszłym tygodniu Komisja Europejska wydała licencje eksportowe dla 422 tysięcy ton pszenicy. ...

Badania pokazują, że większość Europejczyków jest nieufna wobec żywności powstałej z klonowania zwierząt. Dzieje się tak pomimo rosnącej akceptacji dla innych nowych technologii. ...

Grudzień za pasem, a w punktach skupu żywca, ożywienia wcale nie widać. Stabilizacja, choć ze wskazaniem na wzrosty – to dzisiejszy obraz rynku wieprzowiny. W większości firm stawki utrzymują się na stałym poziomie już od kilku tygodni. Kto ma większe potrzeby symbolicznie podnosi ceny, ale z reguły tylko tam, gdzie konkurencja jest największa. ...

Po szaleństwie zakupów nie ma śladu, ale w cedułach giełdowych pojawia się coraz więcej ofert kupna zbóż. I to z dnia na dzień. Maklerzy liczą więc na poprawę handlu. W nowy tydzień giełdy wchodzą jeszcze ze starymi cenami transakcyjnymi. Nadzieje na zmiany są jednak duże, bo niewielu kupujących decyduje się na płacenie wyższych stawek na wolnym rynku. ...