By zostać hodowcą świń, specjalne pozwolenia nie są potrzebne, ale każdy kto działa w tym biznesie wie, że dobrze ugruntowana wiedza się przydaje. ...

Teraz na chwilę przenieśmy się w przyszłość. Światowe zbiory pszenicy szykują się na nieco wyższych, niż w ubiegłym sezonie poziomach. ...

Rolnicy nie zebrali jeszcze około 10 % kukurydzy. To wynik niesprzyjającej pogody. Zwykle nieznaczną ilość tego zboża specjalnie pozostawiano na polach, aby zebrać mokre ziarno z przeznaczeniem do gorzelni. Teraz jest to przestój przymusowy, a jeśli temperatura przekroczy plus 5 stopni, to kolby mogą zostać zaatakowane przez choroby grzybowe. A to może jeszcze powiększyć straty. ...

W Niemczech nowa odsłona dioksynowego skandalu. Tym razem wykryto wysoki poziom rakotwórczego związku u świń. Jednak zanim to się stało, kilka tuczników trafiło do zakładów. ...

Na półkach brytyjskich supermarketów litrowe butelki z mlekiem można kupić za mniej niż pół funta, podczas, gdy butelka najtańszej wody źródlanej jest przynajmniej o 1/3 droższa. ...

Przenieśmy się teraz na zielone rynki. Tu o intensywnym handlu mowy nie ma. Słychać za to jeden temat – wszyscy mówią o cebuli, a raczej o jej bardzo dotkliwym braku. ...

Na lepsze czasy przyjdzie jeszcze poczekać. Rynek wieprzowiny wciąż zmaga się z niskimi cenami i brakiem popytu. Wszyscy liczyli, że nowy rok przyniesie przełamanie złej passy, ale na razie przyniósł jedynie przestoje w handlu i nerwowość wśród producentów. ...

Francuski prezydent chce walczyć z wysokimi cenami towarów rolnych. Nicolas Sarkozy zamierza wykorzystać szansę, jaką daje przewodnictwo w G20 i wprowadzić mechanizmy, które uspokoiłyby gwałtowne wahania surowców na giełdach towarowych. Sarkozy dla swoich pomysłów szukał poparcia w Waszyngtonie. ...

Rodzinne i agroturystyczne farmy mogą starać się o dofinansowanie z przedakcesyjnego programu IPARD. Do wykorzystania jest 9 milionów euro. Franco Cattunar już taki projekt złoży. Dawno chciał założyć nowoczesny system chłodzenia wina i linię do butelkowania trunku. Bał się jednak zaciągać kredyty w banku. ...

Gwałtowne i zupełnie niespodziewane podwyżki kurczaków na giełdach towarowych.  Tak dużych zmian w tak krótkim czasie nie było dawno. A wszystko przez braki żywca na krajowym rynku. I chociaż były domysły, że ta sytuacja może być związana z dioksynowym problemem ferm niemieckich, na domysłach się skończyło. ...

Dla kontrahentów rynku paszowego powoli sprawdza się czarny scenariusz. Ceny zbóż i komponentów kontynuują zapoczątkowane w ubiegłym roku wzrosty. I niestety nic nie wskazuje na to, żeby w najbliższych tygodniach od tych tendencji miałby nastąpić odwrót. ...

W Niemczech kryzys dioksynowy doprowadził do zamknięcia przeszło 4 i pół tysiąca farm. Granice dla niemieckiego mięsa zablokowała już Korea Południowa, Słowacja, a Rosja bacznie przygląda się sytuacji. Natomiast Holendrzy i Brytyjczycy szukają u siebie skażonych jaj. ...

Zapowiada się ostra walka o turecki rynek mięsa. Po tym jak Ankara ogłosiła, że otwiera granice dla eksporterów z Unii, ustawiła się długa kolejka chętnych. ...

Cebula wyciska łzy z oczu hinduskim konsumentom i nie dlatego, że jest piekielnie ostra, tylko taka droga. Kilogram na targowisku kosztuje 70 rupi, a to w przeliczeniu prawie 5 złotych za kilogram. Dla ubogich hindusów, to cena nie do przejścia. ...

Nie milkną komentarze po wykryciu afery dioksynowej w Niemczech. ...