Trzoda chlewna - ceny z dn. 08.02.2010.

O ile to pocieszenie, ceny skupu trzody chlewnej przestały spadać.

Dziś zdecydowana większość zakładów mięsnych utrzymała cenniki na poziomie z ubiegłego tygodnia. Tylko nieliczni zdecydowali się na niewielkie obniżki jeszcze przed weekendem. Jednak jak przekonują przetwórcy, ceny raczej nie powinny już maszerować w dół, ale gwarancji oczywiście nikt nie daje…

Nadzieje producentom daje za to, nieco większa niż dotychczas, sprzedaż mięsa i gotowych wyrobów. Trudno mówić o jakimś wyraźnym wzroście popytu, ale zamówienia ze strony sieci handlowych w każdym bądź razie nie słabną.

A to, jak na tą chwilę bardzo dużo – komentują eksperci. Popatrzmy jak kształtują się dzisiaj ceny skupu trzody w zakładach mięsnych. Średnie, a zarazem najczęstsze stawki za najwyższą klasę „S” nie przekraczają 4 złotych 40 groszy za kilogram. Klasa „R” poniżej 4 złotych to już standard.

TUCZNIKI wg wbc:
S – 4,30–4,50 zł/kg
E – 4,24–4,50 zł/kg
U – 4,00–4,23 zł/kg
R – 3,50–3,97 zł/kg
O – 3,05–3,54 zł/kg
P – 2,68–3,34 zł/kg

Jeżeli chodzi o handel prosiętami, wyraźne przeceny widać na targowiskach. Ale to przede wszystkim „zasługa” niesprzyjającej pogody. Najczęściej stawki minimalne zaczynają się od 200 złotych za parę.