Wciąż bardzo tanio – tak wygląda przedświąteczny rynek mięsa wieprzowego. Większość zakładów już drugi tydzień utrzymuje cenniki na stałym poziomie. Uboje potrwają jeszcze do środy.
Ale są też firmy, które dziś oferują stawki o 10 groszy wyższe niż przed tygodniem. Wszystko po to, aby zachęcić rolników do odstawiania zwierząt.
-
TUCZNIKI wg wbc:
- S 4,77 – 5,00 zł/kg
- E 4,62 – 4,90 zł/kg
- U 4,42 – 4,70 zł/kg
- R 4,00 – 4,50 zł/kg
- O 3,55 – 4,30 zł/kg
- P 3,20 – 4,10 zł/kg
Dziś klasa S wyceniana jest najczęściej na 4 złote 80 groszy, klasa E kosztuje około 4 złote 70 groszy.
Tak niskich cen zakłady nie oferowały rolnikom od ponad półtora roku.
-
PROSIĘTA – targowiska:
- woj. podlaskie – 220 – 460 zł/parę
- woj. opolskie – 240 – 280 zł/parę
- woj. łódzkie – 240 – 340 zł/parę
- woj. lubelskie – 240 – 360 zł/parę
- woj. mazowieckie – 280 – 380 zł/parę
- woj. wielkopolskie – 300 – 320 zł/parę
- woj. małopolskie – 300 – 410 zł/parę
A na targowiskach mróz skutecznie ograniczył zarówno podaż jak i popyt. W ubiegłym tygodniu największe różnice cen prosiąt pracownicy ODR-ów zanotowali na Podlasiu.
Agnieszka Niemcewicz Redakcja Rolna TVP