Tuczniki - ceny z dn. 24.01.2011.

Popatrzmy, co dziś najczęściej proponują firmy mięsne. Kto miał najwyższe stawki równa w dół. Tam gdzie było najtaniej, lekko w górę.

Zakłady, które w zeszłym tygodniu przodowały w obniżkach dziś zmieniły kierunek, bo rolnicy wstrzymali się z odstawianiem zwierząt, a i import nie jest już tak opłacalny. Tam gdzie terminarz dostaw jest zapełniony, powodu do podwyżek zdaniem przetwórców nie ma.

I chociaż najczęściej ceny znów zaczynają się od 3 złotych za kilogram, dla hodowców to marne pocieszenie. Bo do produkcji wciąż trzeba dokładać. W klasyfikacji poubojowej, najwyższe klasy „S” i „E” nadal kosztują poniżej 5 złotych. Klasa „U” zaczyna się od 4 złotych 10 groszy, „R-ka” od 3 i pół złotego.

TUCZNIKI wg wbc:
S – 4,30 – 4,90 zł/kg
E – 4,30 – 4,80 zł/kg
U – 4,10 – 4,60 zł/kg
R – 3,50 – 4,10 zł/kg
O – 3,00 – 3,50 zł/kg
P – 2,30 – 3,30 zł/kg

A na targowiskach choć trudno to sobie wyobrazić kolejny niechlubny rekord. Na Lubelszczyźnie czy w Świętokrzyskiem parę małych prosiąt, o wadze do 15 kilogramów można już kupić za 70 złotych.