Tuczniki – ceny z dn. 15.11.2010.

Poniedziałek w zakładach mięsnych zaczyna się wyjątkowo zgodnie. Strategia ustalona na ten tydzień – żadnych zmian. Cenniki pozostają więc na poziomach z ostatnich kilku dni. Poza jednym wyjątkiem w Wielkopolsce – gdzie hodowcy nie mogą się już cieszyć podwyżkami. Największa firma w rejonie, to co w pierwszych dniach listopada podniosła, teraz obniżyła.

Na rynku cisza. Tuczników nie brakuje, nikt nie chce nawet wspominać o zbliżających się świętach. Jeśli miałoby nastąpić jakieś szaleństwo, to dopiero w grudniu. Jeśli w ogóle szaleństwo, to małe, o ile „małe”, to wciąż jeszcze szaleństwo… – wykładają swa filozofie przetwórcy.

A jak dziś wyglądają ceny skupu? Najniższe stawki za najgorsze klasy rozpoczynają się od 3 złotych 15 groszy. Na drugim biegunie, najlepsi po 5 złotych 20 groszy za kilogram.

  • TUCZNIKI wg wbc:

  • S – 4,80 – 5,20 zł/kg
  • E – 4,70 – 5,10 zł/kg
  • U – 4,45 – 4,90 zł/kg
  • R – 3,95 – 4,60 zł/kg
  • O – 3,35 – 4,10 zł/kg
  • P – 3,15 – 4,10 zł/kg

Na targowiskach handlujących prosiętami bez wyraźnych trendów, a rozbieżność cen duża. Od 80 złotych za parę tych zwierząt na Lubelszczyźnie do 300 w Małopolsce.

  • PROSIĘTA targowiska:

  • woj.lubelskie – 80 – 170 zł/parę
  • woj.świętokrzyskie – 100 – 260 zł/parę
  • woj.łódzkie – 130 – 240 zł/parę
  • woj.opolskie – 150 – 180 zł/parę
  • woj.podlaskie – 150 – 260 zł/parę
  • woj.mazowieckie – 160 – 180 zł/parę
  • woj.pomorskie – 180 – 200 zł/parę
  • woj.małopolskie – 200 – 300 zł/parę
  • źródło: ODR

Małgorzata Motecha-Pastuszko Redakcja Rolna TVP