Gorący czas w zakładach przetwórczych. Sezon w pełni, ale mimo to ceny zamiast spadać rosną. Czarno na białym, a raczej kolorowo na zielonym widać, czego będzie brakować. Eksperci po raz kolejny korygują tegoroczne prognozy. Mniej niż szacowano jeszcze w czerwcu będzie wiśni, porzeczek i jabłek.
W ciągu tygodnia ceny skupu czerwonych porzeczek wzrosły o kolejne kilka groszy, czarnych nawet o kilkadziesiąt. Ale najbardziej zdrożały wiśnie. Ceny przekraczające 2 złote za kilogram owoców przeznaczonych do mrożenia to ponad dwa razy więcej niż przed rokiem. I gwarancja opłacalności dla producentów. W niektórych rejonach rozpoczął się już skup najbardziej pożądanej odmiany – łutówki.
-
Owoce – ceny skupu w zakładach:
- porzeczki czerwone – 1,00 – 1,30 zł/kg
- porzeczki czarne – 1,80 – 2,35 zł/kg
- wiśnie – 2,10 – 2,50 zł/kg
- poziomki – 13,00 – 17,00 zł/kg
- maliny – 3,00 – 4,20 zł/kg
Atrakcyjną propozycją wydają się być także ceny malin. Choć tu wiele firm czeka na Polkę i Polanę, które pojawią się w połowie sierpnia. Maliny kupowane teraz przez zakłady kosztują od 3 do ponad 4 złotych za kilogram. Jeszcze droższe są owoce deserowe. To przyzwoita stawka, pod warunkiem że jest co zbierać, bo z tym bywa teraz różnie. Upał daje się we znaki nie tylko sadownikom. Owoce dojrzewają zbyt szybko, a to oznacza, że nie zdążą osiągnąć normalnej wielkości.
Agnieszka Niemcewicz Redakcja Rolna TVP