Jabłek jest w tym roku tak mało, że ich zbiory zdaniem sadowników zakończą się jeszcze w październiku. Czasu więc coraz mniej, a potrzeby przetwórni ogromne. Bitwa o surowiec weszła w decydująca fazę. Główny argument to cena.
W zagłębiu sadowniczym czyli na Mazowszu i Lubelszczyźnie granica 70 groszy za kilogram już została pokonana. To nowy tegoroczny rekord, ale czy koniec podwyżek. Zdaniem sadowników – nie.
Przed rokiem za kilogram jabłek przywiezionych do przetwórni można było dostać 20 groszy. Teraz 3 – 4 razy więcej.
-
Jabłka przemysłowe – ceny skupu:
- woj. wielkopolskie – 0,45 – 0,50 zł/kg
- woj. podlaskie – 0,50 zł/kg
- woj. małopolskie – 0,58 – 0,60 zł/kg
- woj. podkarpackie – 0,65 zł/kg
- woj. łódzkie – 0,65 – 0,74 zł/kg
- woj. lubelskie – 0,62 – 0,70 zł/kg
- woj. mazowieckie – 0,67 – 0,74 zł/kg
- woj. śląskie – 0,68 zł/kg
- źródło IERiGŻ
W 2007 roku, kiedy to ceny owoców przemysłowych sięgnęły złotówki za kilogram, jabłek brakowało tylko u nas. W tym sezonie skutki nieurodzaju odczuwają wszyscy światowi producenci. W tym również Chiny. Dlatego firmom trudno podeprzeć się importem. Wyjścia nie ma płacić trzeba. I chociaż zbiory w pełni dostawy do przetwórni są małe.
Tanieją za to jabłka deserowe, tu szczyt zbiorów przy równoczesnym braku eksportu zaowocował większą podażą. Spółdzielnie ogrodnicze za Championy, Lobo czy Rubiny płaca około 1 złotego 70 groszy za kilogram. Dwa razy więcej niż przed rokiem.
-
Jabłka deserowe – spółdzielnie:
- Cortland – 1,10 – 1,70 zł/kg
- Gloster – 1,10 – 2,00 zł/kg
- Jonagored – 1,10 – 2,00 zł/kg
- Rubin – 1,10 – 2,10 zł/kg
- Champion – 1,10 – 2,20 zł/kg
- Gala – 1,50 – 2,00 zł/kg
- źródło IERiGŻ
Agnieszka Niemcewicz Redakcja Rolna TVP