Drób – ceny z dn. 18.02.2010.

Marny handel, czyli tradycyjna w lutym sytuacja na rynku indyków. Niemcy owszem kupują, ale szukają taniego towaru. A w tym pomaga im polsko-polska konkurencja. Nasze zakłady walczą same ze sobą, oferując zaniżone stawki.

O zyski więc trudno. Innego wyjścia nie ma jak tylko przeczekać – dodają przetwórcy. W marcu powinno być lepiej, bo przetwórnie zaczną gromadzić zapasy na święta. Potem nadejdzie wyczekiwany sezon grillowy.

Dobrze że chociaż indyki nie zrażają się informacjami o cenach i rosną jak szalone. Przy niskich temperaturach dostęp świeżego powierza mają zapewniony, a przy słabej wentylacji bywa z tym różnie. Jednak dla przetwórców zbyt ciężkie ptaki to też problem, aby zmieścić się w narzuconych przez odbiorców limitach wagowych.

  • Żywiec drobiowy – ceny skupu:

  • indory – 4,30–4,62 zł/kg
  • indyczki – 4,06–4,30 zł/kg
  • kurczaki – 2,85–3,35 zł/kg

Za indory najczęściej firmy płacą około 4 i pół złotego. Za indyczki 4 złote 20 groszy. Kurczaki lekko w górę. Tu stawki zaczynają się od 2 złotych 85 groszy, kończą na 3 złotych 35 groszach.

Agnieszka Niemcewicz Redakcja Rolna TVP