No i doczekaliśmy się – to już prawdziwy wysyp truskawek. Przy słonecznej pogodzie owoce szybko nadganiają stracony czas. I niezależnie od tego czy zbiory będą znacznie mniejsze niż przed rokiem, czy tylko trochę – ceny i tak lecą w dół.
W spółdzielniach ogrodniczych ceny skupu truskawek spadły w ciągu tygodnia o ponad połowę. Teraz kilogram owoców deserowych kosztuje niewiele ponad 3 złote. Ale to i tak o złotówkę więcej niż przed rokiem.
Zakłady mają puste magazyny, a tegoroczne zamieszanie pogodowe zdaniem wielu wpłynie na skrócenie sezonu. Dlatego część firm już ruszyła ze skupem nie czekając wcale aż pojawią się najlepsze przemysłowe odmiany.
Również w przetwórniach na razie ceny zdecydowanie wyższe niż przed rokiem, ale na zbyt wiele plantatorzy nie mogą liczyć. Granicę opłacalności wyznacza na tym rynku chińska konkurencja.
A co jeszcze dzieje się w zakładach? Kończy się pierwszy rzut rabarbaru i szpinaku. Lada dzień rozpoczną się dostawy agrestu. Prognozowana cena to około 2 złotych za kilogram. Ale tu najwięcej będzie zależało od jakości i ilości owoców czyli jak mocno ucierpiały zagłębia agrestowe z Lubelszczyzny czy Małopolski.
-
Truskawki – ceny skupu w spółdzielniach:
- teraz – 3,10-3,45 zł/kg
- przed tygodniem – 7,00 zł/kg
- przed rokiem – 2,22 zł/kg
- źródło IERiGŻ
-
Truskawki – ceny skupu w zakładach:
- z szypułką – 1,70-1,90 zł/kg
- odszypułkowane teraz – 2,50 zł/kg
- odszypułkowane przed rokiem – 1,33 zł/kg
- źródło IERiGŻ
-
Warzywa – ceny skupu w zakładach:
- rabarbar – 1,30-1,50 zł/kg
- szpinak – 0,45 zł/kg
- źródło IERiGŻ
Agnieszka Niemcewicz Redakcja Rolna TVP