Końca podwyżek nie widać. Ceny skupu żywca wieprzowego osiągnęły poziom nie notowany od ośmiu miesięcy. Chociaż jedna strona, czyli hodowcy są w tej sytuacji zadowoleni. Przetwórcy jednak z przerażeniem patrzą na to co dzieje się na rynku.
Kutnowski zakład skupuje dużo i drogo, pozostali nie mają innego wyjścia, jak tylko podążać ich śladem. I tak za kilogram żywca najbardziej zdesperowani gotowi są płacić blisko 5 złotych za kilogram.
-
ŚWINIE RZEŹNE:
- waga żywa – 4,00-4,80 zł/kg
W klasyfikacji poubojowej stawki za najlepsza klasę S zaczynają się od 5 złotych 30 groszy. Ale to „gołe„ cenniki. Po doliczeniu wszelkich bonusów cena rośnie o kilkadziesiąt groszy, maksymalnie do 6 złotych.
-
TUCZNIKI wg wbc:
- S – 5,30-6,00 zł/kg
- E – 5,20-5,90 zł/kg
- U – 5,00-5,70 zł/kg
- R – 4,50-5,20 zł/kg
- O – 3,90-4,60 zł/kg
- P – 3,70-4,40 zł/kg
- źródło ZM
Tymczasem na targowiskach małe zainteresowanie prosiętami i lekkie przeceny. W kilku województwach parę można już kupić poniżej 200 złotych, nawet w Małopolsce stawki spadły poniżej 400 złotych.
-
PROSIĘTA – targowiska:
- woj. lubelskie – 170-270 zł/parę
- woj. mazowieckie – 190-250 zł/parę
- woj. świętokrzyskie – 220-260 zł/parę
- woj. łódzkie – 230-360 zł/parę
- woj. pomorskie – 230-300 zł/parę
- woj. małopolskie – 350-380
- źródło ODR
Agnieszka Niemcewicz Redakcja Rolna TVP