3 grosze więcej niż przed miesiącem, o kilkanaście groszy więcej niż przed rokiem.
1 złoty 15 groszy to średnia cena litra mleka wypłacona przez spółdzielnie mleczarskie w listopadzie. Jest dobrze – mówią mleczarze. I dodają, że grudzień powinien być równie udany. Średnia za cały rok wyniesie prawdopodobnie 1 złoty 5 groszy, w porównaniu z niecałymi 90 groszami w ubiegłym roku to spora zmiana.
Na czele listy tradycyjnie Podlasie, z ceną 1 złotego 25 groszy za litr mleka. Już w 12 województwach średnia stawka przekracza 1 złoty 10 groszy, tylko w dwóch: małopolskim i podkarpackim nie sięga złotówki.
- MLEKO średnie ceny skupu (mapka):
- Woj. podlaskie 1,25 zł/l
- Woj. zachodniopomorskie 1,20 zł/l
- Woj. warmińsko-mazurskie 1,18 zł/l
- Woj. lubuskie 1,16 zł/l
- Woj. kujawsko-pomorskie 1,15 zł/l
- Woj. mazowieckie 1,15 zł/l
- Woj. dolnośląskie 1,14 zł/l
- Woj. wielkopolskie 1,13 zł/l
- Woj. pomorskie 1,12 zł/l
- Woj. lubelskie 1,11 zł/l
- Woj. opolskie 1,11 zł/l
- Woj. śląskie 1,07 zł/l
- Woj. łódzkie 1,06 zł/l
- Woj. świętokrzyskie 1,05 zł/l
- Woj. małopolskie 0,98 zł/l
- Woj. podkarpackie 0,96 zł/l
- Źródło GUS
Ceny są wyższe, ale mleka jest mniej. A co ze zbytem artykułów mleczarskich tu też nie jest źle. Podstawowe sery typu Morski, Podlaski czy Zamojski mleczarnie sprzedają najczęściej w cenach od 11 do 12 złotych. Masło w blokach kosztuje około 13 złotych, odtłuszczone mleko w proszku około 8.
- ARTYKUŁY MLECZARSKIE hurtowe ceny zbytu:
- sery dojrzewające Morski, Podlaski, Zamojski – 10,90 – 12,10 zł/kg
- masło w blokach – 12,50 – 13,60 zł/kg
- mleko w proszku – 7,20 – 8,40 zł/kg
- źródło KZSM
Optymistyczne jest także to, że spożycie mleka rośnie i to nie tylko u nas. A słaba złotówka pomaga w eksporcie.
Agnieszka Niemcewicz Redakcja Rolna TVP