Rozładowywanie górki, powstałej w świńskim dołku – ciężko inaczej określić to, co dzieje się na rynku żywca wieprzowego.
Trudno znaleźć przetwórców, którzy narzekaliby na problemy z zakupem zaplanowanych ilości tuczników. To już ostatni moment na przedświąteczny handel. Ale szaleństwa w dalszym ciągu nie widać.
Nie widać też jednakowej tendencji, bo podczas gdy większość obniża cenniki skupu, niektórzy postępują wręcz przeciwnie. A są i tacy, którzy utrzymują te same stawki już blisko od miesiąca. Ale jakby nie patrzyć, ceny tuczników są prawie we wszystkich rejonach na podobnych poziomach.
Nigdzie klasa „S” nie przekracza już 5 złotych, jak jeszcze dwa tygodnie temu. „R”-ka jest wyceniana najczęściej na 4 złote 30 groszy za kilogram.
-
TUCZNIKI wg wbc:
- S 4,80 – 4,90 zł/kg
- E 4,70 – 4,90 zł/kg
- U 4,50 – 4,70 zł/kg
- R 4,00 – 4,50 zł/kg
- O 3,60 – 4,30 zł/kg
- P 3,20 – 4,10 zł/kg
Bez wyraźnych tendencji na krajowych targowiskach. Drożej na Podlasiu i na Mazowszu. Taniej na Lubelszczyźnie i w Małopolsce.
-
PROSIĘTA – targowiska:
- woj.pomorskie – 240 – 300 zł/parę
- woj.lubelskie – 240 – 360 zł/parę
- woj.świętokrzyskie – 250 – 360 zł/parę
- woj.podlaskie – 250 – 460 zł/parę
- woj.mazowieckie – 270 – 400 zł/parę
- woj.kujawsko-pomorskie – 290 – 310 zł/parę
- woj.małopolskie – 290 – 410 zł/parę
Małgorzata Motecha-Pastuszko Redakcja Rolna TVP