Kolejne obniżki na rynku indyków. To nic innego jak tylko powrót do normalności przekonują przetwórcy. Bo stawki jakie za żywiec indyczy, oferowały niektóre firmy na przełomie czerwca i lipca, były znacznie zawyżone.
Teraz na rynek powraca stabilizacja. Choć niewielkie korekty są jeszcze możliwe – dodają przetwórcy, bo coraz mniej opłacalny staje się eksport.
Od września zainteresowanie mięsem z reguły rośnie. Za kilka tygodni ceny powinny też obniżyć mieszalnie pasz. A wtedy znów hodowcy nie będą mieli powodów do narzekań.
- Żywiec indyczy – ceny skupu:
- indory – 4,90 – 5,28 zł/kg
- indyczki – 4,60 – 4,86 zł/kg
Dziś przetwórnie za indory płacą od 4 złotych 90 groszy do prawie 5 złotych 30 groszy, za indyczki powyżej 4 złotych 60 groszy. Ale wiele zakładów stosuje dodatkowo system premiowania, który dla stałych dostawców oznacza ceny o kilkanaście groszy wyższe.
Agnieszka Niemcewicz rolna.tvp.pl