„Zero dwutlenku węgla w Wielkiej Brytanii do 2030 roku” – to najnowszy raport centrum alternatywnej technologii. Według jego autorów, pogłowie bydła i owiec na Wyspach, powinno zostać mocno zmniejszone, aby obniżyć emisję gazów cieplarnianych, bo głównym ich emitentem jest właśnie hodowla zwierząt pastwiskowych.
Ograniczenie pogłowia owiec i krów mlecznych po 20%, a bydła mięsnego o 10, pozwoliłoby zredukować emisję gazów nawet o 70%. A to uwolniłoby zasoby ziemi pod uprawy roślin energetycznych.
Co z kolei nie pozwoliłoby na emisję pozostałych gazów. Autorzy radzą natomiast większą aż o 80% produkcję wieprzowiny, o połowę drobiu i aż dwa razy więcej jaj. To dobre, alternatywne źródła białka – uważają.
Redakcja Rolna TVP