Gęsi owsiane zagrożone

Gęsi owsiane – polski markowy produkt – zagrożone! A wszystko przez zakaz podskubywania pierza. Bez podskubywania hodowla się nie opłaci. Tymczasem miłośnicy zwierząt twierdzą, że gęś skubana być nie lubi. Nic podobnego – zaprzeczają rolnicy. Gęsi tylko gęgają po swojemu, więc w kwestii skubania wypowiadają się naukowcy.

Na fermie w Rybinie 5 tysięcy gęsi rozpoczęło pracowity okres składnia jaj. Potem w czerwcu trzeba je będzie… podskubać.

„Te piórka jak się chwyci to same wylatują”

Z jednej gęsi można wyskubać do 400 gramów pierza.

Jolanta Marciniak, pracownica gęsiej fermy
„Oskubanym jest chłodniej latem, bo w piórkach za gorąco”

Gęsi puch sprawdza się w ekstremalnych warunkach: w kurtkach himalaistów i w domowej sypialni.

Grażyna Senderecka, ferma reprodukcyjna gęsi Mąkoszyce
„Ja bym pod inną kołdra nie spała”

Trudno zarobić na gęsich jajach. Dochody ze sprzedaży pierza są konieczne. Tymczasem coraz częściej hodowcom zabrania się …skubania.

Marek Senderecki, firma reprodukcyjna gęsi Mąkoszyce
„Firma z którą współpracuje wystosowała aneks, żeby gęsi nie skubać. Musiałem podpisać bo mogę nie znaleźć odbiorcy na jaja.”

To walka o niemiecki rynek – mówią hodowcy. Protesty obrońców zwierząt są nie uzasadnione – dodają naukowcy.

Ewa Łukaszewicz, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
„Po podskubie jest korzystna reakcja immunologiczna u ptaków, stają się bardziej odporne”

W Unii Europejskiej nie ma zakazu skubania gęsi. Bo gęsiom skubanie służy.

Marek Senderecki, firma reprodukcyjna gęsi Mąkoszyce
„Gęsi powinny i mogą być skubane, i to jest dla ich zdrowotności”

W Polsce obowiązuje zakaz tuczenia gęsi do uzyskania stłuszczonej wątroby. Nic więc dziwnego, że hodowcy drżą przed kolejnymi ograniczeniami, bardziej restrykcyjnymi niż gdziekolwiek w Europie.

Jadwiga Jarzębowicz/OTV Wrocław Redakcja Rolna TVP