Firmy skupujące chmiel wyjątkowo ostrożnie podchodzą do planowania najbliższego sezonu.
Niewiele decyduje się na podpisywanie umów kontraktacyjnych z plantatorami, co o tej porze było normą. A wszystko przez bardzo trudną sytuację w ubiegłym roku i zapasy surowca, których jest jeszcze sporo.
Szacuje się, że w kraju szyszek chmielowych zostało jeszcze około 150-200 ton. Zapasy są też w Słowenii, Czechach i Niemczech.
W Polsce stan plantacji mimo ulew jest dobry, a uprawy, wbrew wcześniejszym zapowiedziom nie zmniejszyły się . Dlatego największe firmy zrezygnowały na razie z podpisywania umów kontraktacyjnych, tłumacząc, że wystarczą im wieloletnie umowy, które zawarły w ubiegłych latach.
Mniejsze podpisują kontrakty tylko na konkretne zamówienia z Niemiec, jeszcze inne decydują się na ich zawieranie pod wpływem obiecujących rozmów handlowych między innymi ze Wschodem. Ale w tym roku o cenach nikt nie chce jeszcze mówić.
- Ceny szyszek chmielowych:
- 2008 listopad – 19 – 25 zł/kg
- 2009 luty-marzec – 12 – 18 zł/kg
- 2009 nowy sezon – 19 – 25 zł/kg (prognozy)
Przeważa opinia, że na początku sezonu chmiel może kosztować podobnie jak w ubiegłym roku, czyli od 19 do 25 złotych za kilogram.
rolna.tvp.pl